sambal ganja (asam udeueng)

sambal ganja(asam udeung) yang terkenal di Aceh, mendengar kata ganja tentunya kita sudah tidak  tidak asing, ganja merupakan tanaman yang dilarang karena mempunyai efek seperti narkotika dan dapat membuat penggunanya ketergantungan, tapi eitts! masakan yang mau kita promosi kali ini meski disebut sambal ganja tapi dalam prosess pembuatanya tidak menggunakan daun tanaman ganja sama sekali.Tapi mengapa masakan ini disebut sambal ganja? Diberikan nama sambal ganja karena orang yang pernah mencoba makan sambal ini pasti akan kangen dengan rasanya yang enak dan unik sehingga membuat ketagihan dan ingin mencobanya terus-menerus, tapi bagi yang ingin mencobanya tidak perlu jauh-jauh datang ke Acehkitchen jl.darussalam no.65 medan